Halo Sobat Bisnis! Pasti banyak di antara kalian yang mempunyai hobi membuat kue, bukan? Tahukah kalian bahwa hobi berkreasi membuat kue bisa berubah menjadi bisnis yang menguntungkan? Ya, bisnis kue rumahan sudah menjadi pilihan banyak orang untuk menambah penghasilan. Dengan modal yang tidak terlalu besar, bisnis kue rumahan bisa menjadi sumber penghasilan tambahan yang menjanjikan. Berikut ini adalah beberapa ide bisnis kue rumahan yang bisa kalian coba:
1. Kue Basah Tradisional
Kue basah tradisional selalu menjadi favorit banyak orang. Mulai dari onde-onde, klepon, putu ayu, cucur, dan masih banyak lagi. Kue basah tradisional mempunyai rasa yang khas dan bisa menjadi produk andalan bisnis kue rumahanmu. Kamu bisa menawarkan kue-kue ini melalui online dan offline.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Nama Bahan | Harga |
|---|---|
| Tepung ketan | Rp 10.000/kg |
| Gula merah | Rp 20.000/kg |
| Kelapa parut | Rp 15.000/kg |
| Pandan | Rp 2.000/batang |
| Tepung terigu | Rp 8.000/kg |
FAQ
Apa kue basah tradisional bisa bertahan lama?
Iya, kue basah tradisional bisa bertahan dalam beberapa hari jika disimpan dengan benar.
Berapa harga jual kue basah tradisional?
Harga jual kue basah tradisional berkisar antara Rp 5.000 – Rp 10.000 per biji.
2. Kue Tart
Kue tart salah satu kue yang sering dijadikan sebagai hadiah ulang tahun atau kado spesial. Bisnis kue tart rumahan memiliki prospek baik karena sering dicari orang untuk berbagai acara. Kue tart juga memiliki variasi rasa yang beragam seperti coklat, green tea, vanilla, dan masih banyak lagi.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Nama Bahan | Harga |
|---|---|
| Tepung terigu | Rp 8.000/kg |
| Gula pasir | Rp 12.000/kg |
| Susu cair | Rp 15.000/liter |
| Butter | Rp 25.000/200g |
| Keju parut | Rp 35.000/kg |
FAQ
Berapa lama masa simpan kue tart?
Masa simpan kue tart sekitar 2-3 hari jika disimpan dalam lemari pendingin.
Apakah kue tart bisa dipesan secara custom?
Iya, banyak toko kue tart yang menerima pesanan dengan desain dan rasa yang diinginkan.
3. Kue Lapis
Kue lapis juga menjadi salah satu kue favorit banyak orang. Kue lapis mempunyai tekstur yang unik dan variasi rasa yang beragam. Kue lapis biasanya terdiri dari beberapa lapisan dengan warna yang berbeda, sehingga membuatnya menarik untuk dijadikan sebagai kue snack atau oleh-oleh.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Nama Bahan | Harga |
|---|---|
| Tepung terigu | Rp 8.000/kg |
| Tepung kanji | Rp 10.000/kg |
| Susu cair | Rp 15.000/liter |
| Pewarna makanan | Rp 5.000/botol |
| Pandan | Rp 2.000/batang |
FAQ
Apakah kue lapis sulit untuk dibuat?
Tidak, kue lapis cukup mudah dibuat asalkan bahan-bahannya disiapkan dengan baik dan proses pembuatan diikuti dengan benar.
Berapa harga jual kue lapis?
Harga jual kue lapis berkisar antara Rp 15.000 – Rp 25.000 per loyang.
4. Donat
Jangan remehkan bisnis donat rumahan. Donat adalah salah satu kue yang paling banyak digemari di seluruh dunia. Kamu bisa berkreasi dengan berbagai topping dan variasi rasa untuk menarik pelangganmu.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Nama Bahan | Harga |
|---|---|
| Tepung terigu | Rp 8.000/kg |
| Ragi instan | Rp 5.000/bungkus |
| Gula pasir | Rp 12.000/kg |
| Susu bubuk | Rp 10.000/200g |
| Topping (coklat, kacang, dll) | Rp 10.000/pack |
FAQ
Berapa lama masa simpan donat?
Masa simpan donat sekitar 2-3 hari jika disimpan dalam wadah tertutup.
Apakah bisnis donat rumahan menguntungkan?
Ya, bisnis donat rumahan bisa menguntungkan jika dilakukan dengan benar.
5. Bolu
Bolu adalah kue yang sangat sederhana namun banyak digemari. Bolu biasanya terbuat dari campuran tepung terigu, gula, telur, dan mentega. Kamu bisa menambahkan berbagai macam bahan seperti coklat, keju, atau buah untuk variasi rasa.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Nama Bahan | Harga |
|---|---|
| Tepung terigu | Rp 8.000/kg |
| Gula pasir | Rp 12.000/kg |
| Telur | Rp 20.000/kg |
| Mentega | Rp 25.000/200g |
| Coklat chips | Rp 10.000/100g |
FAQ
Apakah bisnis bolu rumahan bisa dilakukan dengan modal kecil?
Ya, bisnis bolu rumahan bisa dilakukan dengan modal yang tidak terlalu besar.
Berapa harga jual bolu?
Harga jual bolu berkisar antara Rp 15.000 – Rp 25.000 per loyang.
6. Cake in Jar
Cake in jar adalah salah satu inovasi terbaru dalam dunia bisnis kue. Cake in jar merupakan kue dalam jar yang bisa disajikan langsung atau dijadikan kado. Kamu bisa menawarkan cake in jar dengan berbagai rasa seperti red velvet, chocolate, atau rainbow cake.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Nama Bahan | Harga |
|---|---|
| Tepung terigu | Rp 8.000/kg |
| Gula pasir | Rp 12.000/kg |
| Susu cair | Rp 15.000/liter |
| Butter | Rp 25.000/200g |
| Food coloring | Rp 5.000/botol |
FAQ
Bagaimana cara membuat cake in jar?
Cake in jar dibuat dengan cara memasukkan lapisan kue dan krim dalam jar. Untuk resep yang lebih lengkap, kamu bisa mencari di internet atau mengikuti kursus membuat cake in jar.
Berapa harga jual cake in jar?
Harga jual cake in jar berkisar antara Rp 20.000 – Rp 40.000 per jar.
7. Brownies
Brownies adalah kue yang terbuat dari campuran tepung, gula, telur, mentega, dan coklat. Brownies biasanya memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis. Kamu bisa menawarkan brownies dalam berbagai rasa seperti coklat, keju, atau matcha.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Nama Bahan | Harga |
|---|---|
| Tepung terigu | Rp 8.000/kg |
| Gula pasir | Rp 12.000/kg |
| Telur | Rp 20.000/kg |
| Mentega | Rp 25.000/200g |
| Coklat bubuk | Rp 20.000/200g |
FAQ
Berapa lama masa simpan brownies?
Masa simpan brownies sekitar 2-3 hari jika disimpan dalam wadah tertutup.
Apakah bisnis brownies rumahan menguntungkan?
Ya, bisnis brownies rumahan bisa menguntungkan jika dilakukan dengan benar.
8. Pie
Pie adalah kue berbentuk bulat dengan isi yang beragam seperti buah-buahan, coklat, atau krim. Pie biasanya memiliki tekstur yang renyah pada bagian luar dan lembut pada bagian dalam. Kamu bisa menawarkan pie dalam berbagai rasa seperti strawberry, blueberry, atau apple pie.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Nama Bahan | Harga |
|---|---|
| Tepung terigu | Rp 8.000/kg |
| Mentega | Rp 25.000/200g |
| Gula pasir | Rp 12.000/kg |
| Blueberry | Rp 25.000/100g |
| Apple | Rp 20.000/kg |
FAQ
Bagaimana cara membuat pie crust yang renyah?
Untuk membuat pie crust yang renyah, gunakan mentega dingin dan jangan terlalu banyak mengaduk adonan.
Berapa harga jual pie?
Harga jual pie berkisar antara Rp 25.000 – Rp 50.000 per biji.
9. Cookies
Salah satu kue yang paling mudah dibuat adalah cookies. Cookies terbuat dari campuran tepung, gula, telur, mentega, dan bahan tambahan seperti chocochips atau kacang. Kamu bisa menawarkan cookies dalam berbagai rasa seperti coklat, keju, atau oatmeal.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
| Nama Bahan | Harga |
|---|---|
| Tepung terigu | Rp 8.000/kg |
| Gula pasir | Rp 12.000/kg |
| Telur | Rp 20.000/kg |
| Mentega | Rp 25.000/200g |
| Chocochips | Rp 10.000/100g |
FAQ
Berapa lama masa simpan cookies?
Masa simpan cookies sekitar 1-2 minggu jika disimpan dalam wadah tertutup.
Berapa harga jual cookies?
Harga jual cookies berkisar antara Rp 5.000 – Rp 10.000 per biji.
10. Onde-Onde
Onde-onde adalah salah satu kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan dan gula merah. Onde-onde biasanya memiliki tekstur yang lembut di dalam dan renyah di luar. Kamu bisa menawarkan onde-onde dalam
