Bisnis Es Kekinian

Halo Sobat Bisnis! Apa kabar? Nah, kali ini kita akan bahas tentang bisnis es kekinian. Saat ini bisnis es sedang booming di kalangan masyarakat Indonesia terutama di kota-kota besar. Beragam jenis es dari mulai es krim, es buah, es jelly, es doger, dan masih banyak lagi dijual mulai dari gerobak keliling hingga kedai yang mewah. Dalam tulisan ini, kita akan membahas apa saja bisnis es kekinian yang bisa menjadi inspirasi dan peluang bisnis bagi kamu yang ingin menggeluti dunia kuliner.

1. Es Krim Rolled

Es krim rolled atau biasa disebut juga dengan ice cream rolls adalah salah satu jenis es krim kekinian yang sedang populer di Indonesia. Cara membuatnya pun cukup unik, yakni dengan menuangkan adonan es krim pada sebuah loyang datar yang suhunya sangat rendah hingga membeku dan kemudian di ‘roll’ atau digulung dengan alat khusus. Es krim ini biasanya disajikan dengan beragam topping seperti buah-buahan, coklat, keju, dan permen.

Es krim rolled bisa kamu jadikan sebagai peluang bisnis karena saat ini banyak orang yang memburu kuliner unik dan Instagramable. Kamu bisa membuka kedai es krim rolled atau bisa pula menghadirkan gerobak keliling yang berkeliling di sekitar kota. Pastikan rasa es krim rolled yang kamu jual enak dan memiliki bahan-bahan berkualitas.

FAQ

Pertanyaan Jawaban
Apa yang membuat es krim rolled berbeda dari es krim biasa? Es krim rolled dibuat dengan cara di ‘roll’ atau digulung dari adonan es krim yang dibekukan pada loyang datar yang suhunya sangat rendah, sehingga menciptakan tekstur es krim yang sangat lembut dan unik.
Apa saja topping yang biasa disajikan dengan es krim rolled? Beragam topping bisa kamu tambahkan pada es krim rolled seperti buah-buahan, coklat, keju, permen, dan lain-lain.
Apakah es krim rolled bisa dijual dalam bentuk kemasan? Tentu saja bisa. Es krim rolled bisa dijual dalam bentuk kemasan yang siap disajikan kapan saja.

2. Es Buah Segar

Es buah selalu jadi favorit di kalangan masyarakat Indonesia, apalagi saat musim panas tiba. Es buah memang bisa menjadi pilihan refreshment yang pas pada cuaca panas. Tapi kali ini, kamu bisa membuat es buah yang lebih kekinian dengan variasi bahan dan cara penyajian yang lebih menarik.

Es buah kekinian bisa kamu sajikan dengan beragam rasa seperti es buah jeruk, es buah strawberry, dan masih banyak lagi. Selain itu, kamu juga bisa membuat es buah yang dipadukan dengan beragam topping seperti es krim, boba, atau jelly.

Tak hanya itu, kamu juga bisa menjadi kreatif dengan memberikan tampilan yang lebih eye-catching untuk menarik minat pelanggan. Misalnya dengan menyajikan es buah dalam potongan buah yang unik seperti melon, semangka, atau labu siam.

FAQ

Pertanyaan Jawaban
Apa saja buah-buahan yang biasa digunakan untuk membuat es buah? Beragam jenis buah bisa kamu gunakan, tergantung selera. Ada buah naga, jambu biji, anggur, melon, semangka, kiwi, dan lain-lain.
Bisakah es buah segar dijual dalam bentuk kemasan? Es buah segar memang lebih nikmat jika disajikan langsung setelah dipotong. Namun, kamu bisa mengemas es buah dalam wadah kecil yang mudah dibawa dan disajikan saat perlu.
Apa saja topping yang cocok untuk dipadukan dengan es buah? Beragam topping bisa kamu tambahkan pada es buah seperti es krim, boba, jelly, susu kental manis, dan lain-lain. Kamu bisa mencampurkan topping yang berbeda untuk menambah variasi rasa.

3. Es Doger

Es doger adalah makanan khas dari Jawa Barat yang menggabungkan beragam bahan seperti ketan hitam, kelapa parut, kacang hijau, dan santan. Es doger biasanya disajikan dengan kuah gula merah dan serutan es, sehingga menciptakan sensasi rasa manis, gurih, dan segar di lidah.

Saat ini, es doger tidak hanya menjadi favorit di kalangan masyarakat Jawa Barat, tapi sudah menyebar ke seluruh Indonesia dan bahkan mancanegara. Es doger kekinian bisa kamu sajikan dengan beragam topping seperti coklat, keju, atau buah-buahan. Kamu juga bisa membuat variasi es doger dengan menggunakan bahan-bahan lain seperti agar-agar atau jelly.

FAQ

Pertanyaan Jawaban
Apa saja bahan yang digunakan untuk membuat es doger? Bahan utama yang digunakan untuk membuat es doger adalah ketan hitam, kelapa parut, kacang hijau, santan, dan gula merah.
Apa saja topping yang cocok untuk dipadukan dengan es doger? Beragam topping bisa kamu tambahkan pada es doger seperti coklat, keju, buah-buahan, dan lain-lain. Kamu bisa mencampurkan topping yang berbeda untuk menambah variasi rasa.
Bisakah es doger dijual dalam bentuk kemasan? Es doger sebaiknya disajikan dalam kondisi segar agar lebih nikmat. Namun, kamu juga bisa mengemas es doger dalam wadah kecil yang mudah dibawa dan disajikan saat perlu.

4. Es Coffee Tonic

Es coffee tonic adalah minuman kekinian yang sedang hits di kalangan pecinta kopi. Minuman ini terdiri dari espresso, tonic water, dan serutan es. Es coffee tonic memiliki cita rasa yang seimbang antara manis, asam, dan pahit, sehingga sangat cocok untuk dinikmati pada cuaca panas.

Bisnis es coffee tonic cukup menjanjikan karena saat ini semakin banyak orang yang menyukai dan meminati minuman kopi. Kamu bisa membuka kedai kopi atau gerobak keliling yang menyediakan es coffee tonic dengan variasi rasa yang berbeda-beda.

FAQ

Pertanyaan Jawaban
Bagaimana cara membuat es coffee tonic? Cara membuat es coffee tonic adalah dengan menggabungkan espresso, tonic water, dan serutan es dalam satu gelas. Kamu bisa menambahkan sirup untuk memberikan rasa yang lebih variatif.
Apa saja varian rasa es coffee tonic? Berbagai rasa bisa kamu coba seperti vanilla, hazelnut, caramel, dan lain-lain.
Berapa harga jual yang sebaiknya untuk es coffee tonic? Harga jual tergantung dari bahan yang digunakan dan lokasi tempat usaha. Namun, harga jual yang wajar untuk es coffee tonic adalah sekitar 25-35 ribu rupiah.

5. Es Coklat Lumer

Es coklat lumer merupakan salah satu jenis es kekinian yang populer pada saat ini. Es coklat lumer biasanya disajikan dalam kemasan yang unik dan eye-catching, sehingga sangat cocok menjadi salah satu peluang bisnis yang menjanjikan.

Es coklat lumer biasanya berbahan dasar coklat yang dilelehkan dan disajikan dalam berbagai varian rasa seperti vanilla, stroberi, matcha, atau oreo. Es coklat lumer juga bisa dipadukan dengan beragam topping seperti buah-buahan, marshmallow, atau boba.

FAQ

Pertanyaan Jawaban
Bagaimana cara membuat es coklat lumer? Untuk membuat es coklat lumer, coklat di lelehkan dengan di tambahkan sedikit susu agar tidak terlalu kental. Setelah itu, coklat yang sudah dilelehkan tersebut di tuang ke dalam wadah khusus, kemudian di berikan topping sesuai selera anda.
Berapa harga jual yang sebaiknya untuk es coklat lumer? Harga jual tergantung dari bahan yang digunakan dan lokasi tempat usaha. Namun, harga jual yang wajar untuk es coklat lumer adalah sekitar 30-40 ribu rupiah.
Apa saja topping yang cocok untuk dipadukan dengan es coklat lumer? Beragam topping bisa kamu tambahkan pada es coklat lumer seperti buah-buahan, marshmallow, boba, dan lain-lain. Kamu bisa mencampurkan topping yang berbeda untuk menambah variasi rasa.

6. Es Timun Serut

Saat ini semakin banyak orang yang memperhatikan kesehatan dan mengonsumsi makanan sehat. Nah, kamu bisa memanfaatkan tren tersebut dengan membuka bisnis es timun serut. Es timun serut sangat cocok dijadikan sebagai alternatif minuman sehat yang menyegarkan pada cuaca panas.

Es timun serut biasanya disajikan dengan air kelapa, jeruk nipis, dan sedikit gula merah. Kamu juga bisa menambahkan berbagai jenis buah-buahan seperti apel, melon atau stroberi agar es timun serut menjadi lebih variatif.

FAQ

Pertanyaan Jawaban
Bagaimana cara membuat es timun serut? Cara membuat es timun serut sangat mudah. Pertama-tama, kamu perlu mengupas kulit timun, kemudian potong-potong timun tersebut dan blender hingga halus. Setelah itu, tambahkan air kelapa, jeruk nipis, dan gula merah. Kamu juga bisa menambahkan berbagai jenis buah-buahan agar es timun serut lebih variatif.
Berapa harga jual yang sebaiknya untuk es timun serut? Harga jual tergantung dari bahan yang digunakan dan lokasi tempat usaha. Namun, harga jual yang wajar untuk es timun serut adalah sekitar 10-15 ribu rupiah.
Apakah es timun serut bisa dijual dalam bentuk kemasan? Es timun serut sebaiknya disajikan dalam kondisi segar agar lebih nikmat. Namun, kamu juga bisa mengemas es timun serut dalam wadah kecil yang mudah dibawa dan disajikan saat perlu.

7. Es Jelly Pelangi

Es jelly pelangi adalah salah satu jenis es kekinian yang sedang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Es jelly pelangi sangat cocok dijadikan sebagai alternatif minuman sehat dan menyegarkan pada cuaca panas. Es jelly pelangi biasanya terdiri dari lapisan jelly berbagai warna yang disiram dengan sirup dan serutan es.

Untuk membuat es jelly pelangi, kamu bisa mengunakan berbagai jenis agar-agar atau jelly dari bahan alami seperti buah-buahan. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan buah-buahan atau topping lain seperti cincau atau kolang-kaling untuk membuat es jelly pelangi lebih berwarna dan variatif.

FAQ

Pertanyaan Jawaban
Bagaimana cara membuat es jelly pelangi? Cara membuat es jelly pelangi cukup mudah. Pertama-tama, kamu perlu membuat beberapa jenis agar-agar atau jelly dengan berbagai warna. Kemudian, iris agar-agar atau jelly tersebut dengan bentuk yang sama dan susun dalam gelas. Terakhir, siram dengan sirup dan serutan es.
Berapa harga jual yang sebaiknya untuk es jelly pelangi? Harga jual tergantung dari bahan yang digunakan dan lokasi tempat usaha. Namun, harga jual yang wajar untuk es jelly pelangi adalah sekitar 20-30 ribu rupiah.
Apa saja bahan-bahan yang bisa digunakan untuk membuat es jelly pelangi? Kamu bisa menggunakan berbagai jenis agar-agar atau jelly dengan berbagai warna. Selain itu, kamu juga bisa menambahkan buah-buahan atau topping lain seperti cincau atau kolang-kaling untuk membuat es jelly pelangi lebih berwarna dan variatif.

8. Es Susu Matcha

Es susu matcha adalah minuman kekinian yang sedang hits di kalangan pecinta kopi. Minuman ini terdiri dari susu dan bubuk matcha yang dikocok dengan es batu hingga berbusa.

Bisnis es susu matcha cukup menjanjikan karena saat ini semakin banyak orang yang menyukai dan meminati minuman sehat. Kamu bisa membuka kedai kopi atau gerobak keliling yang menyediakan es susu matcha dengan variasi rasa yang berbeda-beda.

FAQ

Pertanyaan Jawaban
Bagaimana cara membuat es susu matcha? Cara membuat es susu matcha adalah

Video:Bisnis Es Kekinian